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另外一个受欢迎的地方，那就是书院的食堂了。
河州人和北地那种荒僻之地的人可不一样，那都是有见识的。但是不少师生还是很快就被书院食堂俘虏。早中晚三餐，入学至今都不重样，价格便宜，就算另外点餐小炒也不贵，就算是平时也有各色点心卖，味道那是一等一的好，拿出去送人只要换个盒子就十分体面。
书院的课程设置繁多，学生们的课业明明比别地的更加繁重，尤其是新式书院聚焦了全天下的目光，师生们的压力不可谓不大；但是一个月下来，全体师生全都胖了。
胡澈今天特意去了一趟书院，明天书院休沐，他正好去把自家先生接回来，一进门就说道：“你是没看到那些家伙给胖的，脸上一个个都能掐下两斤肉来。亏得冬天的衣服大一些，否则还不定穿得下。这掌厨的还是郑厨子的徒弟。要是换了郑厨子……你们在干嘛呢？”
河州比北地的冬天要温暖得多，是用不上炕的。不过林淡觉得炕不错，让人在屋子里砌了一个。炕床足够大，这会儿却全都堆满了各种纸张。蔡大头在炕桌上占了一个小小的角落写大字，整个人都快被书本纸张给淹没了。
两个人看到胡澈回来，同时停下手上的事情。
“大先生，我和二先生把小故事整理出了两册。”
林淡打这个主意已经很久了。说起来书院建立的初衷就是为了有人能够抄书，虽然到了现在方向已经完全偏离了轨道，但是林淡出书之心不死，还是抽空把收录起来的小故事分门别类地进行了规整。
“《劝学二十五篇》、《行善二十五篇》。”林淡把校对好的书稿塞给胡澈，自己披衣穿鞋，又去给大头穿衣服，“走，我们去看师公。”
胡澈就看着一大一小正眼都没有给他一个，就这么哒哒哒走了，低头看看自己怀里的书稿，翻了翻……真的要出这些？他都是随便胡扯的啊！
作者有话要说： 胡扯（⊙v⊙）：元旦了。
蛋蛋O__O〃…：嗯，你看我看干嘛？
胡扯o（╯□╰）o：圆～蛋～了！
蛋蛋O__O〃…：所以你看我干嘛？
胡扯╮（╯▽╰）╭：看你怎么一点都不圆。
第181章 我们分院有钱
胡澈的书最终还是被出了出来。作为书院内第一批被抄录并且贩售的书册，胡澈如今的脸皮也有些发烫。
白正清难得看到胡澈这样，有些好笑：“又不是什么见不得人的东西，以小见大，故事简洁明了，哪怕只是当成个故事听听也是不错的。”
胡澈虽然胡扯瞎掰的时候极多，但多半是对着自家蛋蛋。林淡自然不会把这些拿去给外人看，所有的小故事都是精挑细选过的，最后白正清还校对了一遍。
就这样，胡状元的第一本书，就这么推广了出去。
换了正正经经的学问，胡澈要是出书，那肯定要被人喷死。这年头的读书人，一本书写上一辈子那是十分正常的，甚至很多一辈子都写不完，还是后来人慢慢补全的。
可是胡澈这书又不是什么正经学问，不过是几则小故事罢了，也没有专门的雕版印刷，所有人都说不出什么不对来。
白正清却持不同意见：“谁说不是正经学问了？”
先生们办公的小楼内，白山长坐在自己的位置上，用来隔断的屏风被折叠起来靠在墙边。午后的阳光正好，开着窗户也觉得暖烘烘的。
除了在课室授课的先生们，其余人全都人手一个手炉，坐在自己的位置上闲磕牙。一群中老年伙食以及各方面都被照顾得太好，一个个都红光满面，一张张菊花老脸都熨平了不少。
前任礼部的一个小官，眯着眼睛呷了一口茶：“我一直觉着用来启蒙的书太过深奥，小孩子们学起来比较困难。不如这些一个个小故事，简单易懂。哪怕不是用来给孩子们启蒙，劝人向善也是不错的。”
“是这个道理。”另一位先生附和道。他手上捧着的是一杯药茶。白河书院如今虽然没有自己独立的医学院，但是却把医学院归类在工学院里面，用来教授的大夫一个不少。学医这种事情，实践非常重要。如今全体师生加上一些负责后勤杂事的人员，满打满算也就百多人，每隔几天就要被几个学医的师生联合着望闻问切一番，有病的自然得治病，体虚的也要调理，没病的还得保健。
全院上下被这么骚扰着，却没有一个不耐烦。换了别的地方，请平安脉那是什么人才能享受的待遇啊？再说煎药什么的完全不用自己动手，他们只要喝就行了，甚至不用自己记，自然有学医的学生们前来提醒。
“这个算得上是咱们书院的第一笔进项，书局给的分润是一本一两银子，这笔钱……山长打算投在什么地方？”开口的是商学院的院长。
其实书院成立至今，由于食堂和澡堂的存在，其实收支勉强是平衡的。尤其是食堂，许多学生访友归家都会打包上许多，更别提这些大部分在十几岁年纪的学生们个个都是饭桶，吃得多饿得快，宿舍里多半会备上一些点心。就算食堂卖得便宜，赚到的钱也着实不少。
白正清在庶务上完全不擅长，不过好在这个问题林淡早就跟他支过招。他想都不想就回答道：“拨给农学院买种粮。明年开春在即，咱们争取明年秋收的时候看到成果。”
林和诚原本缩在角落里面看书，完全没想到还有自己的事情，木愣愣地抬头，慢了好几拍才顿了一下脑袋，跟没睡醒似的：“买种粮的钱……我有啊。”
白正清愣了愣：“我知道你有钱，可是书院的事情不用你自己贴钱。”
“不是，是书院的钱。”林和诚放下书本，从身边一叠书册里翻翻找找，抽出一本账本，“书院成立的时候不是给了每个分院一百两银子么？咱们农学院也没几本书好买的。这方面市面上有的没的书我都有，直接拿来让学生们抄录了就行。成本还不到十两。剩下的钱雇了附近几个村民盖了几间暖房，第一批的蔬菜已经卖出去了，你们没发现食堂里最近新鲜蔬菜多了么？”
暖房种植并不是新鲜事。自古就有类似的技术。不过掌握了这项技术的人，基本上都不会拿出来。但是白正清在北地的时候，就看到林淡折腾过。北凉的冬天那是几乎连一根草都不长的。河州这边的冬天要好得多，但是冬天就是冬天，能够留在地里面吃新鲜的蔬菜就有数的两三样。
用林和诚私底下挑剔的嘴巴来说，那根本就是连烫个锅子都嫌乏味。
现在暖房里有了出产，不仅书院的师生能够吃上两口菜汤，也能拿出去卖上一点小钱。不过现在时间还短了一些，还有好多蔬菜没能成熟。
先生们听林和诚说，面露沉思：他们只顾着好吃，还真没注意这些天有些新鲜蔬菜是吃不到的。
林和诚把账册继续往后面翻：“我没有在河州置过产，就是问了一些学生。三天前已经开始购入了一些种粮，商量好了租借田地和人力。河州这边水田较多，农学院明年会将主要精力放在水田上面。旱地耕作我在北地的时候有一些经验，这段时间我会慢慢整理出来。另外，这段时间应该会有牲口下崽……”
众多先生听着林和诚一样样说着农学院的计划，全都跟听天书似的。明明农学院应该冬天最没事情干不是？怎么弄得他们好像一个个都跟吃白饭的一样？
林和诚一直说了小半个时辰，才把账册翻到底，最后的总结他还没做，想想有些不应该，看看长辈们都没什么意见，把刚才看的书放到一边，研了墨开始工作。
其他先生们似乎这才反应过来。
白正清直接说道：“抄书所得的钱，用于自己分院。”他怎么就忘记了，书院成立最初的时候，是说着要自食其力的。
虽然因为资源充足，除了如今书院建设用掉的部分，以及书院后续建设所需要留出的款项之外，他手头还有整整一万两银子，可以用于书院各个项目的研究花费，但是没必要每一样都还是书院拨款，各个分院也能有赚钱的门路。
说白了，这些学生将来去当官，当地的老百姓都是指望官员给他们带来财富，而不是指望着给官员赠送财富的。
工学院的院长摸了摸胡须，露出一个藏在胡子里的笑脸。多亏他也早有准备，如今他们分院的医馆虽然还没有造起来，但是如今学生少，他们完全可以把课室的一部分挪来暂时作为医馆之用。真正的医馆等到明年春耕之后，人力充足之时再开始建造也不迟。也不用另外觅地方，就在书院的南面即可。
书院在南面的村子里，买下了一些土地，盖了一个个精致的小院，专门给上了年�