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早起一杯冰水，睡前一杯温水。白天不能按时定量喝水的人，请一定要践行早起一杯水睡前一杯水的习惯。
“优质水”是天然涌现的水
为了变美丽所喝的水，那种水当然不是含有大量氯的自来水。通过净化器净化的水和无公害的“优质水”还是有一步之遥。市场上出售的矿泉水也不全是发挥美容效果的“优质水”。
关注“优质水”的条件之一，首先是未被加热杀菌，也就是生水。
加热水中虽没有了细菌，但是水的构造发生了变化，决定水好不好喝的氧和碳酸气也消失了。
第18页 ：
★矿泉水的四种分类
①天然水
从特定的水源开采的地下水作为原水，经过沉淀、过滤、加热杀菌等经物理和化学处理过的水。
②天然矿泉水
从①中原本含有矿物质的地下水作为原水。
③矿泉水
从②中为了使品质稳定，矿物质进行再调整，进行紫外线和臭氧杀菌除菌。
④瓶装水
①~③以外的饮料水。纯水、蒸馏水、河川的表流水、自来水等。处理方法没有限制，可以增加大幅度的改变。
在欧洲这样的水资源先进国家，“矿泉水”是从特定的水源中采集的地下水，杀菌等人工添加物质是明令禁止的。
你也许会认为喝了未杀菌的生水会弄坏肚子，但是长年累月地流经地层，通过自然的力量过滤的水基本上不存在病原菌。而且，因为有为了防止水质污染而进行的彻底的保护活动和品质检查，所以没有杀菌的必要。
另一方面，在日本虽然市场上写着天然矿泉水，但是里面存在着被加热杀菌过的物质。
农林水产省的“矿泉水类（装在容器里的饮料水）显示其品质指导方针”显示，装入容器的饮料水可以分为四类，对所有的水进行沉淀、过滤、加热杀菌等措施进行杀菌是应尽的义务。
最近在日本，为了确认水的安全性，天然的水变得很畅销。因为没有进行加热处理，采取滤纸过滤和沉淀等不改变水的构造的方法进行除菌，所以一定是安全放心的水。但是，必须有义务将四种分类毫无保留地记载在瓶子上。
如果买水，请选择天然矿泉水。比起其中写有“没有进行加热处理”“非加热瓶装水”等“生水”来说可谓是“优质水”了。
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