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难怪妙手堂流水似的掌柜伙计，铁打的坐堂老大夫。
林青穗想到此处，不由得摇了摇头，她虽只是一介女子，却也知晓青出于蓝而胜于蓝方是正道，那之后李鹄便心灰意冷，草率还了乡，林青穗心中大为不忍，又对李崇道：“伯，那孙老大夫，其实也不是顶好的人。”
李崇诧异，“那大夫不是买了你的药么，怎地你还认为他不是好人了？”
林青穗一番苦心却不能言，正琢磨着如何开口，肚皮却响起一阵呼噜噜之声，伯侄两个面面相觑。日已正午，他俩连朝食都不曾体统吃过，正巧行至城北正祥胡同，路边全是卖瓦碗灶锅等器具的，只巷尾一角有间小小的摊铺，简陋地搭了个小小的草棚，棚顶上头两面各挂了块灰扑扑的幡布，浓墨粗笔各自写着一个面字，一个茶字。
李崇与青穗行至面摊前，里头不过摆设了三张矮木桌，并几条做工粗糙的长条板凳，无其他客在，小灶台旁坐着位褐衣妇人，见人来连忙起身来迎，“两位客人是吃面还是吃茶？”
林青穗想请崇伯吃好一些，便问：“有何种面？何种茶？”
这妇人面色似是闪过一丝羞惭之色，继而飞快地掩过那丝不自然，她热切地看着林青穗，轻轻柔柔解释道：“小客人，面有肉丝泼面，阳春面，茶有葛艾茶，味道不错的，您试试。”
因她说话的声音细柔软绵，同自家娘亲有些相近，林青穗便多看了她几眼，这才发现，这妇人的面相生的十分标致，白面朱唇，黛眉明目，气质婉柔，并不像是个做惯小买卖营生的娘子，倒像个养在深闺的美娇娘。
那妇人见林青穗在端详她，面上竟还隐隐显出薄粉来，林青穗压下心中疑惑，客气地对她道：“来碗大碗的肉丝泼面，小碗的阳春面，一壶茶，多谢了。”
李崇知她点了肉泼面是为自己，便说：“阳春面无甚滋味，上两碗肉泼面，”妇人听罢颇为为难的看向林青穗，林青穗轻叹一口气，道：“听我伯父的罢。”
“哎，”妇人面色露出些喜色，这才柔声应了，旋身去灶台忙活煮面。林青穗四顾打量了一番这小面馆，这面摊虽摆设简陋，案桌台灶倒擦拭得还算干净，碗筷也用木桶罩着免得沾灰，可见这妇人是个手脚勤快且爱洁净的。
按说这时辰应当正是饭点，这条胡同卖吃食的又少，这妇人面摊的生意却这样不好，林青穗本以为是因这妇人抹不开面儿，不敢吆喝揽客来吃食。
但她很快就知晓了真正的，根本的缘故了。
因为这面煮的，实在太糟蹋粮食了。。。
那妇人端上来两海碗，不明是面坨还是面条的汤食，汤水煮成浑浊的暗黄色，上面铺着一层炒得焦黑的肉糜，林青穗和李崇盯着桌案上的面碗，再缓缓抬头相顾一视，两人目光之中都带着不敢置信的震惊，这样的面，竟还能摆出来卖
“客人慢用，”那妇人再小小声的道一句，大约自己也了无颜面，低着头看都不敢看他二位，涨红着脸放下面汤碗筷，就折身回灶台边马扎子上坐着去了。
李崇和林青穗都不是胃口刁的人，也不愿为难这面薄的美娇娘，只得装作若无其事的，捏了竹筷，夹着面坨艰难的吃了起来。
这两海碗焦肉泼面，分量倒是十足，滋味一言难尽，亏得李崇青穗两人还算口糙，又加之腹饿难忍，才闷头无声的咬牙吃完。
“大婶，”林青穗喝完整碗葛艾茶涮口，才起身喊那妇人一句，“结账。”李崇从袖中摸出几个铜板来，林青穗拦住他：“伯，我刚刚可得了一笔大钱，一碗面钱您别同我争。”李崇揉着肚子没再说话，那妇人期期艾艾的慢步挪过来，缓缓竖了二根葱白的细指，“两文钱一碗。”
“茶呢？”林青穗又问，那妇人像未料到她竟还要数茶钱，受宠若惊的摆摆手：“茶钱就不必了，就当，当请二位客人吃。”
林青穗从小荷包里拨了四个铜板子出来，递给那妇人，本欲起身就走，那妇人却又软声问了句：“客人吃的。。。可还满意？”
林青穗咬咬牙，由衷得说了声：“大婶您这手艺，我觉着，还需多练练，”妇人的面皮唰得一下红到耳根，林青穗竟莫名过意不去，只得求助李崇：“崇伯觉着呢？”
李崇直截了当的说：“大娘子不该摆这面摊，为难自己也为难客人。”李崇背了篓子就走，林青穗只得紧跟其后，刚迈出这小面摊，迎面走进来个十二三岁的玉面小少爷，那小少爷着浅蓝直裰，带黛色方巾，端端一副小书生打扮。
林青穗原以为他也是来吃面的客人，不由侧头打量了他一眼，小书生踏进棚子，喊了一声：“娘亲，”林青穗方知他是那美娇娘的儿子，李崇边走边摇头，难得地在背后还论人长短：“妇人家如此不精厨艺，换门生计也是好的，何苦累人累己。”
林青穗也觉得舌根犹在发苦，叹息：“大约没做惯吧。”她又忍不住偏头看那小书生，总觉得那人长得有些面熟。
走出面摊之后，沿路卖杂货的摊贩都有意无意朝他俩投来同情的眼色，可见这附近大多人都领会过那美娇娘的手艺，林青穗郁郁不平，方才进面摊的时候怎就无人提醒一句？
***
吃过午食后，李崇便领着青穗直去宋仁堂，宋仁堂是临安城叫得上名号的医馆之一，里头有号称华佗后世的舒云大夫坐镇。舒云大夫医术据说一等一的高明，许多达官贵人都曾屈尊亲自来过宋仁堂就医，使得宋仁堂愈发声名显赫。
堂内求医问药者众多，里头几个药徒各自抓方煎药忙碌不停，好容易有个停了脚步，见李崇和林青两个在堂中四处张望，便告诉他俩：“问诊的在东次房，买药的在西厢。”
李崇连忙告知了来意，那药徒听说他俩人来卖药的，挠了挠后脑勺道：“这个我却不知晓，不若等我抓完这副方子，帮你问问掌柜的？”李崇再四谢过，不多时那掌柜便急色匆匆的走到堂前来，见着李崇青穗二人，倒也有礼的很，拱手问道：“不知郎中所卖何药？”
李崇则将背篓里的石斛给他验看，掌柜略略看过，却也爽快的很，“石斛嘛，收是收的，你这药不错，我们全收也无事，”李崇青穗二人心中一喜，颇为不敢置信竟这般轻易就能将药全卖出去。
李崇面带喜色连连道谢，掌柜的点点头应和着，招手唤来一个伙计：“你领着这二位去后堂称药，”掌柜这般好说话，李崇倒不好意思问价钱了，正要随着伙计往后堂走，林青穗却留了个心眼，出声问：“哎；大掌柜，您还未告知我们价钱呢。”
那掌柜的似是事务繁忙得很，驻了足回首爽朗一笑：“噢，你看看我，忙得脚不沾地，都忘提这事了，这石斛嘛，一般的五百文一斤，你这个成色不错，收你八百文吧。”
李崇和林青穗脚步一僵，挂在脸上的笑也尴尬了起来，林青穗再道：“大掌柜，您看。。。我们这个是铁皮石斛呢，”掌柜的昂昂眉：“我知道啊，怎么，价格不大满意？”
林青穗讪讪的笑：“是过低了些。。。”掌柜又哈哈笑出声，“你这个小姑娘倒是精明，这样，我看你这丫头也投眼缘，给你破个例，一两一斤，”他再朝伙计招招手，似是给了天大的颜面，“你就同账房说，就说我发的话，一两一斤给这小姑娘。”
伙计乐声应下，“好嘞，您二位请！”
这当口，李崇青穗两人当真是进也不能，退也不是。
第13章（）
那掌柜干脆利索的甩下几句话，说罢背过身又要走，林青穗不得已厚着脸皮再哎哎两声：“掌柜，掌柜，”掌柜折过身来，眉毛高高扬起，笑容减了三分：“怎么，还有事？”
“哎哟，有事小客人你跟我说就是，”一旁的伙计都看不下去了，皱巴着一张脸道：“我们掌柜的要忙的事儿多着呢。”
甚至连李崇都有几分难为情，人家大掌柜事务这般繁忙，拨冗前来接待他个乡野郎中，又将价钱一升再升，他若还不满意，岂不是显得尤为不知礼不知足。
“赵掌柜，并非刻意耽误您时间，实乃您定的这价格不大合适，”林青穗不同他笑面虎赵权绕弯子，正了正面色，快语直言道：“不瞒您说，方才我在别的地儿卖了些货，二两银一斤的铁皮石斛，一个铜板都没有少我的，您这边买的多，价钱自然可以商量，但也没这个对半砍的道理，您说是不是？”
小姑娘板着张�